비영리민간단체 영셰프 (구. 오가니제이션요리) 는
학교 밖 청소년의 요리를 통한 성장과 자립을 위해
설립하였습니다.
안전한 먹거리로 요리하고,
다음세대를 위해 사람을 키우고,
세상에 이로운 문화를 만드는,
요리, 사람, 문화가 있는 공동체를 지향합니다. .
2021
영셰프스쿨, 서울형대안교육기관 선정
2018
영셰프스쿨, 서울혁신파크 내 서울시립은평청소년미래진로(크리킨디)센터로 이전
2017
50+중부캠퍼스 내 모두의 부엌 < 카페슬로비 > 오픈
2016
수원 경기상상캠퍼스 내 < 카페슬로비 > 오픈
2015
요리개발&교육, 컨설팅, 케이터링서비스 < 슬로비스튜디오 >오픈
2013-2017
청년도시락가게 < 성북슬로비 > 오픈
2013-2017
영셰프 로컬푸드 레스토랑 < 제주슬로비 > 오픈
2013
오요리아시아 법인 설립 및 분사
2012
영셰프스쿨 대안교육 글로벌 네트워크 - 베트남, 캄보디아, 라오스 방문
2012
영세프스쿨 서울시 학교밖청소년지원센터 도시형 대안학교 지정
2011-2016
홍대앞 커뮤니티 밥집 < 카페슬로비 > 오픈
2011
서로를 살리는 커뮤니티를 위한 세미나 '도시에서 천천히 산다는 것' 주최
2010
< 영셰프스쿨 > 설립 및 1기 입학식
2009-13
다문화레스토랑 < 오요리 > 오픈
2009-2011
다문화어린이방 < 하마방 >(하자마을어린이방) 운영
2008
고용노동부 사회적기업 인증
2008
서울시 비영리민간단체 등록
2007
하자센터 '일과 요리' 청소년 창업 프로젝트 시작 & 창립총회